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直通进博会美食文化碰撞育商机——法国农业食品委员会携手12家企业亮相进博

2020-11-08 20:53 浏览:

  原标题:直通进博会美食文化碰撞育商机——法国农业食品委员会携手12家企业亮相进博会

  新华社上海11月8日电(记者李娜 周蕊 黄安琪)本次进博会,法国农业食品委员会携手12家企业参展,包括乳制品企业8家,果蔬企业4家。参展商表示,希望在法中美食文化交流碰撞中寻觅商机,并进一步深耕中国市场。

  法国农业食品委员会驻华首席代表李蓓7日接受记者采访时表示,本次委员会共携手12家企业参加进博会,参展企业数量较去年增加20%,展区面积增加67%。“我们很认可进博会这个平台,来参展的基本都是法国的龙头企业,8家乳制品企业中,3家位列世界乳品前20强。”

  法国农业食品委员会是由法国国家乳制品行业协会和法国果蔬跨行业理事会两个机构联合组成。今年,该委员会在进博会设有200平方米展位,展示苹果、猕猴桃、洋葱及各类乳制品,还在展台定时举办法式糕点制作和品尝活动。

  在法国优越乳品-艾格雅集团看来,参加进博会是打开中国市场大门、扩大影响力并深耕中国的良好机会。

  该集团是这次组团参展的企业之一,是第二次参加进博会。其中国大区负责人弗雷德里克表示,中国消费者对食品安全和膳食营养越来越重视,这对法国的乳制品企业来说是一个机遇。“今年我们在中国的销量是去年的两倍,这次来我们希望寻找更多的经销商和进口商。”他说。

  “去年进博会期间,委员会在上海落户了亚洲首家法国官方乳品体验店‘法酪小屋’,帮助更多法国奶酪产品‘试水’中国市场,受到了消费者欢迎。”李蓓说。目前,“法酪小屋”不定期举办行业培训和面对普通消费者的介绍和品鉴活动,促进中法美食文化碰撞。

  “进博会不仅为企业提供商机,还促进不同文化交流。中法都是美食大国,法国产品结合中国饮食传统让食品之美发挥到极致。”李蓓说。返回搜狐,查看更多