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林嘉俐品鉴紫砂壶要从五个方面入手

2020-11-18 07:45 浏览:

林嘉俐品鉴紫砂壶要从五个方面入手

  对于紫砂壶,许多人并不陌生,虽不见得人人专业、精通,但对很多人来说,略知一二。而与紫砂大师面对面的交流、鉴赏精美的紫砂作品,则是更多人所向往的。我之所以喜欢紫砂壶,并不仅仅是我特爱好品茶,而是因为紫砂壶几乎是艺术鉴赏性和实用性的完美结合。对于许多艺术品来说,仅仅有欣赏性而不具备实用性。而紫砂壶不同,既可以作为艺术品收藏、观赏,又可以使用。

  今年春天,一次狮子湖组织的紫砂壶展览上,我有幸认识了宜兴的几位紫砂大师,包括国家一级美术大师李昌鸿、美术师张彩英等。近日,在狮子湖优雅的茶岛,我又与张彩英老师相逢,有机会再次聆听紫砂壶大师教我们如何品鉴紫砂壶艺术品。泡上一杯北方人喜爱的绿茶后,张老师讲解起紫砂壶,一边讲,一边给我们演示。归结起来,品鉴一把紫砂壶,要从几个方面入手:

  一是制作材料。紫砂壶得名于世,其独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越。泥按色来分,大致有黑泥、深紫泥、浅紫泥、红泥、米黄泥、绿泥六种。两种以上泥混合或加入化工呈色剂,又可产生许多泥色。上等泥料做出的壶含有多种对人体有益的矿物质,价值自然就高。由于紫砂壶透气性好,透气而不透水,泡出的茶汤更有味道,这也是许多人喜爱紫砂壶的重要原因吧。

  二是壶外形。紫砂壶之形十分丰富,大致来说,分为方器、几何形、菱形、八角形、特殊创意形。不同的人喜欢不同的形状,而不同的大师也偏爱制作不同形状的壶。正是因为如此,其多变和丰富的艺术功能才能满足人们观赏、收藏的心理需要,大度的爱大度,清秀的爱清秀,古拙的爱古拙,喜玩的爱趣味。张老师给我们介绍了一把花生形状的壶,很有创意。

  三是制作工艺。点、线、面是构成紫砂壶形体的基本元素。按照紫砂成形的特殊要求来说,壶嘴与壶把要绝对在一条直线上,三个点的连接线要平滑,并且分量要均衡;壶嘴和壶把要形成对称等。壶口与壶盖结合要严谨,不过紧也不过松。这也是“工”的要求。张老师说,她们在制作过程中,经常忘记了时间,为了完成某个环节,经常制作到深夜,要制作一把好的紫砂壶,需要大师和美术师们全心的投入。特别是在冬天,又不能在暖气的房间里制作,做壶过程很艰辛。

  四是壶的款式。鉴赏紫砂壶款的意思有两层:鉴别壶的作者是谁,或题词镌铭的作者是谁。欣赏题词的内容、镌刻的书画,还有印款。对紫砂壶来说,通常分为光器和花器,光器即湖面上篆刻文字或字画,而对于花器,则是镶嵌上凹凸不平的文字或图案。张老师还特别说,对于紫砂壶带作者签名的收藏证书非常重要,必须小心地保管,切忌不可丢失。否则,无法证明壶的制作者,也就失去了其部分价值。

  五是使用功能。所谓“功”是指壶的功效。紫砂壶与其他更多艺术品最大的区别就在于它实用性很强,紫砂壶的功能美主要表现在:容量适度;壶嘴高矮得当,一般在壶身的中上部;口盖严谨;出水流畅。壶的高矮,各有用处,高壶口小,宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶。但又必须适度,过高则茶失味,过矮则茶易从口盖溢出。一边介绍,张老师一边在紫砂壶里倒上水,演示紫砂壶的收放自如出水:摁住紫砂壶盖上的透气孔,水则停止出,松开后,水自然流出,如此反复,收放自如。