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宋晓峰:排骨煲什么汤补气养血

2020-11-09 11:15 浏览:

宋晓峰:排骨煲什么汤补气养血

  大家都知道,排骨汤的营养价值是很高的,很多人都比较爱喝,尤其是对于大病初愈的人来说,更需要补气,当然,孕前饮食也是很重要的,那么,排骨煲什么汤补气养血?补气血的食物有哪些呢?来了解一下吧。

  多吃以下食物,治疗贫血比吃药还要好。

  猪肝、羊肝作用相同,补肝养血、明目的佳品,各型贫血都可以用。

  大枣、龙眼肉、荔枝、桑椹、枸杞子、樱桃、甘蔗、南瓜、葡萄、黑豆、胡萝卜、面筋、金针菜、萝卜干。

  党参、当归、制何首乌、阿胶、枸杞。

  另外,贫血人群日常适宜 ”氿味的雪盈搽“进行调理,其内含的多种营养成份能直接进入人体后被吸收,吸收后直接参与人体血红蛋白合成,起到补血与补气的双重作用。

  女性补气血是很重要的,那么一般有哪些补气血中药可以适合女性们使用呢?比如:人参、党参、黄芪、山药等补血药,下面具体分析补气血的中药成分以及效果。

  一、人参

  成分: 人参皂甙使人参中的主要有效成分,人参性味:味甘、微苦,性温、平。归脾、肺经、心经。补气,固脱,生津,安神,益智。

  功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。是女性补气血的最佳中药。

  二、党参

  成分:党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱,性平,味甘、微酸。具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等。

  功效:党参主要是补气,党参具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。

  三、黄芪

  成分:含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。味甘性微温。

  功效:有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用,用于脾胃气虚;脾气虚,中气下陷,脏器下垂。重点是能够补气血。

  四、山药

  成分:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,味甘,性平。

  功效:山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用,可诱生干扰素,改善机体免疫功能,提高抗病能力等,对延缓衰老进程有着重要作用。

  在服用以上的中药时,应该在医生的指导下选择,切勿随意自行搭配或服用。

  1、红枣:红枣是补气血最好的食物之一。红枣含有较高的维生素,具有滋阴补阳,补血之功效。男女老少都喜欢食用红枣,有“天然维生素丸”的美誉。女性朋友可以干吃红枣,也可以在熬汤的时候添加几粒红枣,味道甚佳。

  2、阿胶:众所周知,阿胶是女性朋友的补气血最佳小贴心。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血的功能。女性朋友长期服用阿胶,还可滋润皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。阿胶的确是补气血的好药材,但是阿胶的服用也是有限制的,适合血亏或者气血两虚的人,体质平和的人也可以吃,但是体内有实邪的人是绝对不能服用的。

  3、枸杞:枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可以用热水泡着喝,也可以在煲汤的时候加几粒枸杞,枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命,为女性朋友补气血。

  4、猪肝:猪肝味甘,性温,猪肝中含有丰富的铁,它是造血原料,入肝经,有补血健脾、养肝明目的功效,对于贫血、头昏、目眩等均有较好的效果,很适合女性朋友补气血。

  5、桂圆:桂圆是温补食物,能够丰胸、益心脾、补血气、安眠等,女性朋友可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益,补气血。

  6、胡萝卜:胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,具有一定的补气血的作用。另外又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

  7、菠菜:菠菜味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目。菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,因此具有补气血的功效。

  8、黑木耳:黑木耳的营养价值很高,它的营养极为丰富,每100克黑木耳中含铁185毫克,是各种荤素食品中含铁量最多,具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。因此,具有补气血的功效。

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